9 výhod konzumace zázvoru

1. Zázvor obsahuje gingerol

Jeho používání jako přírodního léčiva má velmi dlouhou historii. Nejčastěji se využíval k podpoře trávení, proti nevolnosti ak léčbě chřipky.

Gingerol je látka se silným protizánětlivým a antioxidačním účinkem. Výborně snižuje bolestivost. Máme-li v těle bolestivý zánět, výborným řešením je zázvorový čaj, protože zahřátím a odstátím se pozitivní účinky ještě zvyšují.

2. Zázvorem proti nevolnosti

V několika studiích měl zázvor stejné účinky jako léky na předpis určené proti nevolnosti. Je výborným doplňkem pro lidi s rakovinou, kteří se léčí chemoterapií a bývá jim často špatně. Rovněž je velmi oblíbený mezi těhotnými ženami, protože je jedním z nejúčinnějších přírodních prostředků proti ranní nevolnosti. Podle studie na 1 278 těhotných ženách je účinná dávka 1,1-1,5 gramu zázvoru.

3. Snižuje bolest svalů

Vysoká efektivita zázvoru se ukázala také při svalové horečce. K tomu, aby byl zázvor účinný, je nutné zkonzumovat 2 gramy zázvoru. Nevýhodou je, že účinek není okamžitý.

4. Pomáhá při osteoartritidě

Osteoartritida je velmi častý zdravotní problém. Zahrnuje degeneraci kloubů, což vede k bolestem a ztuhlosti. Ve studii s 247 lidmi s osteoartritidou kolena byl zaznamenán velký úspěch při léčbě zázvorem. Lidé pociťovali mnohem menší bolest a vyžadovali menší dávku léků.

5. Snižuje hladinu cukru v krvi a snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění

Tato oblast výzkumu je relativně nová, ale odhaduje se, že zázvor má výborné antidiabetické účinky. V nedávné studii (2015) kde bylo 41 účastníků s diabetem typu 2,2 gramy zázvoru denně snížily hladinu cukru v krvi o 12 %. Navíc se zjistil o 23% nižší výskyt markerů pro oxidované lipoproteiny (hlavní faktor pro vznik srdečně-cévních onemocnění).

6. Pomáhá při trávení

Pokud máte pocit, že vám jídlo leží v žaludku celé hodiny po jeho konzumaci, tak sáhněte po zázvoru. Zjistilo se, že 1,2 gramu zázvoru před jídlem urychlilo vyprázdnění žaludku o polovinu!

7. Snižuje bolestivost při menstruaci

Ve studii se 150 ženami se ukázalo, že pokud ženy užívaly první tři dny menstruačního cyklu 1 g zázvoru, tak jeho účinky byly srovnatelné s nejužívanějším lékem proti bolesti, tedy ibuprofenem.

8. Zázvor snižuje LDL cholesterol

LDL cholesterol („špatný“) je spojen s vyšším rizikem srdečně-cévních onemocnění. Strava, kterou konzumujeme, má výrazný vliv na hladiny LDL cholesterolu. Během 45denní studie, které se zúčastnilo 85 lidí, se ukázalo, že konzumace 3 gramů zázvoru výrazně snížila LDL cholesterol. Další zajímavý výzkum ukázal, že zázvor je stejně účinný jako známý lék ke snížení cholesterolu atorvastatin. Obě studie zaznamenaly také pokles celkového cholesterolu a triglyceridů.

9. Má protirakovinné účinky

Tyto účinky se připisují substanci gingerolu. Už dva gramy zázvoru měly výborné výsledky při použití u lidí s rakovinou tlustého střeva. Další studie potvrdily pozitivní účinky při rakovině slinivky břišní, vaječníků a prsu.

Mezi další potvrzené účinky patří zlepšení paměti, snižuje riziko Alzheimerovy choroby, pomáhá bojovat proti infekcím (zpomaluje množení mnoha druhů bakterií).

Zdroj: Department of Complementary Medicine, School of Postgraduate Medicine and Health Sciences, University of Exeter, UK, http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10793599

Zdroj foto: Pixabay