Sezamové sušenky: Lahodný dezert s jemnou chutí
Recepty
27.06.2024
Sezamové sušenky jsou výbornou volbou pro ty, kteří si chtějí vychutnat křupavé a jemně sladké pečivo. Jejich příprava je jednoduchá a výsledek stojí za to. V tomto článku vám ukážeme, jak si je snadno připravit doma.
Ingredience :
- 130 g hladké mouky (alternativa: celozrnná mouka pro zdravější verzi)
- 100 g cukru
- 60 ml sezamového oleje
- 1 vejce
- 2 g prášku do pečiva
- 5 ml vanilkového extraktu
- 30 g sezamových semínek
Postup :
- Předehřátí trouby: Předehřejte troubu na 180°C.
- Smíchání suchých ingrediencí: V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sezamová semínka.
- Smíchání mokrých ingrediencí: V jiné míse smíchejte sezamový olej, vejce a vanilkový extrakt.
- Spojení směsí: Spojte suché a mokré ingredience a vytvořte těsto.
- Formování sušenek: Z těsta tvořte malé kuličky, které jemně zploštěte na plechu.
- Pečení: Pečte 10-12 minut, dokud sušenky nejsou zlatavé.
Alternativy :
- Bezlepková verze: Použijte mandlovou nebo rýžovou mouku namísto hladké mouky.
- Snížený cukr: Můžete použít polovinu cukru a přidat trochu stévie nebo jiného sladidla.

Vaše hodnocení
Přidat reakci na komentář: