Korejská červená paprika Gochugaru DAE KYUNG 1 kg
Vhodné pro
- 🥬 Kimchi – základní koření pro domácí přípravu korejského kimchi
- 🇰🇷 Korejskou kuchyni – na tradiční pikantní jídla a přílohy
- 🍲 Polévky a dušená jídla – dodá červenou barvu a pikantní charakter
- 🥩 Marinády – na hovězí, vepřové, kuřecí maso nebo tofu
- 🍜 Nudle – na pikantní nudlové omáčky a polévky
- 🥣 Omáčky a dipy – vhodná pro přípravu vlastních korejských kořenících směsí
- 🌶️ 100% sušená červená paprika
- 🌾 Hrubší mletí se semínky – coarse
- 🇰🇷 Zpracováno v Koreji
- 🧂 Bez dalších přísad podle uvedeného složení
- 🍳 Velké 1 kg balení vhodné i pro gastro provozy
- 🥬 Všestranné využití v korejské kuchyni
100% sušená červená paprika
Na uvedené etiketě nejsou deklarovány žádné alergeny ani upozornění na možné stopy alergenů.
Nutriční hodnoty / 100 g
Energie : 1548 kJ / 370 kcal
Tuky : 10 g
– z toho nasycené mastné kyseliny : 2,1 g
Sacharidy : 56,7 g
– z toho cukry : 12 g
Bílkoviny : 13,2 g
Sůl : 0,03 g
🥬 Kimchi – vmíchejte do kořenící směsi spolu s dalšími ingrediencemi podle zvoleného receptu.
🍲 Polévky a vývary – přidávejte postupně během vaření podle požadované pikantnosti.
🥩 Marinády – promíchejte se sójovou omáčkou, česnekem, sezamovým olejem a dalšími ingrediencemi.
🍜 Nudle – použijte do pikantních omáček, ramyeonu nebo restovaných nudlí.
🥣 Korejské omáčky – kombinujte například se sójovou omáčkou, octem nebo sezamovým olejem.
🌶️ Čili pasta GOCHUJANG O'Food DAESANG 170 g – gochujang a gochugaru patří mezi praktické suroviny pro přípravu mnoha korejských jídel.
Čili pasta GOCHUJANG O'Food DAESANG 170 g
🌰 Sezamový olej OTTOGI 350 ml – vhodný pro závěrečné dochucení kimchi jídel, bibimbapu, marinád, nudlí a dipů.
Sezamový olej OTTOGI 350 ml
🍠 Korejské skleněné nudle NBH 400 g – vhodné na japchae a další korejská jídla, která lze podle receptu dochutit červenou paprikou.
Korejské skleněné nudle NBH 400 g
🍜 Korejské instantní nudle a polévky – výběr korejských nudlí, ke kterým lze gochugaru použít ke zvýraznění pikantnosti podle chuti.
Korejské instantní nudle a polévky
🍚 Rýže na sushi a asijská jídla – krátkozrnná rýže se hodí také jako příloha k pikantním korejským pokrmům.
Rýže na sushi



























Vaše hodnocení
Přidat reakci na komentář: