Sushi rýže Japonica AAN 18 kg

• Krátkozrnná rýže Japonica ideální pro sushi.
• Po uvaření má měkkou a přirozeně lepkavou konzistenci.
• Vhodná na sushi, maki, nigiri, onigiri a další japonská jídla.

Rýže Japonica (100 %).

Výrobek podle uvedeného složení neobsahuje deklarované alergeny.

• Energie: 1477 kJ / 353kcal
• Tuky: 1,8 g
  - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,6 g
• Sacharidy: 81 g
  - z toho cukry: 0,2 g
• Bílkoviny: 6,0 g
• Sůl: 0,01 g

Rýži 1–2krát propláchněte čistou vodou. Použijte poměr 1 díl rýže na 1,0–1,2 dílu vody podle požadované konzistence. Vařte v rýžovaru nebo hrnci bez otevírání poklice během vaření. Po dovaření nechte rýži ještě 10–15 minut odpočívat , aby získala rovnoměrnou a nadýchanou konzistenci.

K sushi rýži doporučujeme rýžový ocet, nori řasy, sójovou omáčku, wasabi a nakládaný sushi zázvor.

• Sojové omáčky – základ asijské chuti
• Omáčky a marinády – wok a curry jídla
• Mořské řasy – sushi a asijské kombinace