Kari pasta Massaman COCK BRAND 1000 g

• 🌿 Aromatické a exotické: Bohatá chuť s indickým vlivem, která se považuje za jednu z nejchutnějších jídel světa.
• 🧂 Tradiční suroviny: Obsahuje autentické thajské koření, které dodávají jídlu intenzivní a komplexní chuť. Zkombinujte s kokosovým mlékem pro autentický zážitek.
• 🥩 Univerzální použití: Vhodné pro přípravu jídel s masem, zeleninou či tofu. Doporučujeme podávat s jasmínovou rýží nebo tradičním roti chlebem .
• 📦 Balení: 1000 g (1 kg) – ideální pro časté vaření.

Složení: Sušená chilli paprika 20%, česnek, šalotka, sůl, citrónová tráva, kumin/kmín, koriandrová semínka, galangal.

Alergeny: Neobsahuje známé povinné alergeny EU (jako jsou korýši, sója, lepek či arašídy).

• Energie: 439 kJ / 124 kcal
• Tuky: 5,4 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 2,8 g
• Sacharidy: 13 g
  • z toho cukry: 7,2 g
• Bílkoviny: 3,9 g
• Sůl: 14,9 g

1. Smíchejte 50 g kari pasty se 2 lžícemi rostlinného oleje.
2. Mírně zahřívejte cca 1 minutu (dokud se neuvolní aroma).
3. Přidejte 600 ml kokosového mléka a míchejte další minutu.
4. Přidejte 250 g vašeho oblíbeného masa (nebo tofu/zeleniny) a vařte do měkka.
5. Dochucujte 4 lžícemi palmového cukru, 6 lžícemi tamarindové pasty a rybí omáčkou podle chuti. Podívejte také tamarindovou pastu .
6. Na závěr přidejte nakrájenou cibulku, vařené brambory (na kostičky) a pražené arašídy.
7. Podávejte s rýží nebo tradičním roti chlebem .