Mletá káva TRUNG NGUYEN 500 g - CAPHE PHIN

• ✨ Tradiční vietnamská káva – směs určená k přípravě přes kovový filtr Phin.
• 🥄 Silná chuť – kombinace Robusty a Arabicy pro výrazný a hluboký chuťový profil.
• 🧈 Máslová příchuť – obsahuje máslo a aroma (káva, čokoláda), které zvýrazňují charakteristickou sladkou a bohatou chuť.

Káva (arabice - robusta), máslo, kávové aroma, čokoládové aroma.

Obsahuje máslo (mléčný produkt).

• Energie: 399 kcal
• Tuky: 15 g
  – z toho nasycené mastné kyseliny: 7 g
• Sacharidy: 43 g
  – z toho cukry: 0 g
• Bílkoviny: 12 g
• Sůl: 0 g

• Naložení kávy: Do Phin filtru vložte 3 čajové lžičky (asi 20 g) pražené a mleté kávy.
• Utlačení: Dobře protřepejte a jemně stiskněte vnitřní víčko (tampon) filtru.
• Prodlouhování (Bloom): Do filtru nalijte asi 20 ml převařené vody (96°C – 100°C), aby se káva vyluhovala.
• Hlavní louhování: Potom přidejte asi 45 ml vroucí vody.
• Servírování: Nechte kávu pomalu překapat do šálku. Podle chuti přidejte cukr, mléko nebo led.

Do šálku přidejte 1-2 lžičky kondenzovaného mléka před spuštěním louhování, a po dokončení přelijte kávu do sklenice plného ledu pro ikonickou vietnamskou ledovou kávu.