Sečuánský pepř celé NBH 1000g
Parametry
Značka
:
NATURE BEST HARVEST
Energie
362 kcal
18,10%
Čistá váha
:
1000g
Tuky
5,2g
7,43%
Nasycené mastné kyseliny
0g
0%
Skladování
:
skladujte na chladném a suchém místě, mimo dosah přímého slunečního světla.
Sacharidy
74,6g
28,69%
Datum minimální trvalivosti
:
do data uvedeného na obalu.
Cukry
0g
0%
Bílkoviny
3,5g
7%
Dovozce do EU
:
HERMAN KUJIPER BV - Noorddammerweg 91b 1187zs Amstelveen, Nizozemsko
Sůl
0,04g
0,67%
Země původu
:
Čína
Výživové hodnoty
:
/100g
Stupeň štiplavosti
:
3
Sečuánský pepř - Fagara - Jedno z nejstarších čínských koření Sečuánský pepř je všestranné a aromatické koření, které hraje klíčovou roli v mnoha tradičních čínských pokrmech. Díky své jedinečné chuti a otupujícímu pocitu je oblíbenou ingrediencí sečuánské kuchyně a je stále populárnější po celém světě. Používá se při přípravě světoznámé sečuánské křupavé kachny.
Výrobce:NATURE BEST HARVEST
EAN kód:
0
Zvolte variantu:
Dostupnost
Na skladě (Balení: 1 kus): 13
Dostupnost: Skladem
77 Kč
Balení: 1 kus: 712 Kč
712 Kč/Kg
Nákupem tohoto produktu získáte kredit ve výšce 712 bodu .
✔ Vhodné na
- 🇨🇳 Tradiční sečuánskou kuchyni – nepostradatelný základ pro světoznámá jídla jako Kung Pao, Mapo Tofu či sečuánský Hot Pot
- 🔥 Wok pánve a Stir-Fry – dodá restovanému masu (zejména kuřecímu, hovězímu a kachnímu) nebo křupavé zelenině nezaměnitelné exotické aroma
- 🌶️ Vytvoření efektu „Málá“ – v kombinaci s chilli papričkami vytváří ikonickou chuť, která spojuje pálivost s jemným a osvěžujícím znecitlivěním jazyka
- 🥣 Ostře-kyselé polévky a vývary – stačí pár kuliček k provonění asijských nudlových polévek a dodání jemného citrusového nádechu
- 🧂 Domácí kořenící směsi – klíčová složka do čínského pepře pěti vůní nebo pro přípravu vlastního domácího sečuánského chilli oleje
- ✨ Typický sečuánský „mála“ efekt: Sečuánský pepř vytváří jedinečný pocit jemného znecitlivění a mravenčení na jazyku, který je charakteristický pro tradiční sečuánskou kuchyni.
- 🍋 Výrazné citrusovo-květinové aroma: Přináší komplexní chuť s jemnými tóny citrusů, květů a koření, které zvýrazní i jednoduchá jídla.
- 🔥 Dodává jídlům hloubku bez klasické pálivosti: Nejde o klasicky ostré koření – jeho síla spočívá ve vůni a unikátním chuťovém zážitku.
- 🥢 Autentická ingredience asijské kuchyně: Patří mezi základní koření čínské, zejména sečuánské gastronomie.
Sečuánský divoký pepř červený (Fagara – Sichuan peppercorns) 100%.
Výrobek neobsahuje alergeny.
- Energie: 362 kcal (1520 kJ)
- Tuky: 5,2 g
– z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g - Sacharidy: 74,6 g
– z toho cukry: 0 g - Bílkoviny: 3,5 g
- Sůl: 0,04 g
- Před použitím krátce opečte: nasucho opečený pepř uvolní intenzivnější aroma.
- Pomelte těsně před použitím: zachováte maximum vůně.
- Kombinujte s chilli papričkami: vytvoříte tradiční sečuánský chuťový profil.
- Přidávejte postupně: malé množství výrazně ovlivní výslednou chuť.
🌶️ Nejčastěji kupované společně
K tomuto jedinečnému sečuánskému pepři zákazníci nejčastěji přidávají do košíku tyto 3 produkty pro vytvoření dokonalé asijské chuti:
- Sójové omáčky – klíčový partner pro propojení slané chuti s typickým citrusovým a jemně znecitlivujícím efektem tohoto pepře
- Nudle – ideální základ pro ostrokyselé sečuánské nudle nebo rychlé wok minutky (Stir-Fry)
- Chilli omáčky – nepostradatelná kombinace pro autentický sečuánský chuťový profil „Málà“ (pálivý a znecitlivující)
Doporučené produkty



























Vaše hodnocení
Přidat reakci na komentář: