Sójová pasta DOENJANG - SEMPIO 460g
Parametry
Značka
:
SEMPIO
Energie
153 kcal
7,65%
Tuky
6.4 g
9,14%
Nasycené mastné kyseliny
1.7 g
8,50%
Skladování
:
skladujte na suchém a chladném místě, mimo dosah přímého slunečního světla, po otevření těsně uzavřete a skladujte na chladném místě.
Sacharidy
6.8 g
2,62%
Datum minimální trvalivosti
:
do data uvedeného na plechovce
Cukry
3.5 g
3,89%
Výrobce
:
SEMPIO FOODS COMPANY Ltd., 2 Chugmuro, Junggu, Seoul, Korea 100-728
Bílkoviny
14 g
28%
Dovozce do EU
:
ASIA EXPRESS FOOD Kilbystraat 1, 8263 Cj Kampen, Nizozemí
Sůl
12g
200%
Země původu
:
Jižní Korea
Výživové hodnoty
:
/100g
Korejská sójová pasta DOENJNANG - SEMPIO 500g, Sójová pasta fermentovaná SEMPIO 500 g, Korejská verze miso pasty, vhodná k dochucení všech možných pokrmů – polévek (včetně vývarových), pomazánek, luštěninových a ingů a dipů.
Výrobce:SEMPIO
EAN kód:
8801005149822
Zvolte variantu:
Dostupnost
Na skladě (Balení: 1 kus): 32
Dostupnost: Skladem
124 Kč
Balení: 1 kus: 99 Kč
Nákupem tohoto produktu získáte kredit ve výšce 99 bodu .
✔ Vhodné pro
- 🍲 asijské polévky: ideální na husté fermentované vývary a základ omáček
- 🥢 korejskou kuchyni: tradiční fermentované chutě s vysokým umami profilem
- 🍳 wok vaření: vhodná pro rychlá restovaná jídla
- 🌱 vegetariánské recepty: plná chuť bez masa
- Autentická korejská chuť – tradiční fermentovaná pasta (Doenjang).
- VEGAN - vhodná pro veganskou stravu.
- Univerzální použití – základ pro korejské omáčky, polévky a dušená jídla.
Voda, Sójové boby , Sůl, Pšeničná mouka , Alkohol, Koji startér.
Výrobek obsahuje Sóju a pšenici .
- Energie: 154 kcal
- Tuky: 6,4 g
– z toho nasycené mastné kyseliny: 1,7 g - Sacharidy: 6,8 g
– z toho cukry: 3,5 g - Bílkoviny: 14 g
- Sůl: 12 g
- Základ pro polévky (Jjigae): Je klíčovou složkou pro tradiční korejské dušené jídlo Doenjang Jjigae . Pastu stačí rozpustit ve vývaru (ideálně v ančovičkovém nebo zeleninovém) a přidat zeleninu, tofu, houby a případně maso.
- Dochucování omáček a dipů: Díky své silné umami chuti (výraznější než miso) se hodí do jakýchkoli asijských omáček, marinád nebo jako přísada do známé pikantní pasty Ssamjang .
🥢 Nejčastěji kupované spolu
- Rýže
➡ základ pro asijská jídla s intenzivní fermentovanou chutí - Maso a drůbež
➡ zvýrazňuje umami a hloubku chuti - Zelenina
➡ vyvažuje slanost a fermentační profil - Mořské řasy
➡ podporují přirozené umami - Koření
➡ doladí fermentovaný chuťový profil
Doporučené produkty



























Vaše hodnocení
Přidat reakci na komentář: