Pikantní obalovací směs na smažené kuře LOBO 150g

• Pikantní obalovací směs na smažená kuře – autentická thajská receptura
• Pro 1 kg kuřecího masa – balení vystačí na celou porci
• Bez glutamátu sodného a konzervantů
• Skvělá na křupavé a šťavnaté kousky kuřete

Obalovací směs: Mouka (pšeničná mouka, rýže), kukuřičný škrob, pepř (černý pepř, chilli), kypřicí prášek (E450, E500), hydrolyzovaný rostlinný protein (sója, kukuřice, pšenice, sylóza, slunečnicový olej (E150d), maltodextrin, sůl, kvasnicový extrakt, kyselost (E330)), příchuť.
Marináda: pšeničná mouka, pepř (chilli, cibule), sůl, cukr, modifikovaný tapiokový škrob (obsahuje perilový olej, emulgátor E471), hydrolyzovaný rostlinný protein (sója, kukuřice, pšenice, sylóza, slunečnicový olej, glukózový maltodextrin, sůl, kvasnicový extrakt, kyselost (E330)), kypřicí prášek (E450, E500), příchuť.

Obsahuje pšenici a sóju .

• Energie: 1493 kJ / 352 kcal
• Tuky: 1,9 g
  - z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
• Sacharidy: 74 g
  - z toho cukry: 3,9 g
• Bílkoviny: 8,1 g
• Sůl: 6,7 g

1. Oddělte balení marinády a rozmíchejte obsah se 60 ml vody.
2. V marinádě obalte 1 kg kuřecího masa a nechte odležet 2–3 hodiny (ideálně přes noc v chladničce).
3. Otevření balení moučné směsi – obalte v ní kousky masa a důkladně zatlačte, aby se vytvořily lupínky po smažení.
4. Smažte ve vegetariánském oleji na středním ohni dozlatova – cca 12 minut pro větší kousky, 7 minut pro menší.
5. Tip: Můžete použít i horkovzdušnou fritézu bez oleje.