PAPAYA - Pravá vietnamská kuchyně

Foodland partneři

23.12.2014

Specializujeme se na vietnamská národní jídla

Adresa: Náměstí 1. Května, 811 06 Bratislava

Tel: +421 949 049 005

Restaurace je situována v centru města Bratislava. Specializujeme se na vietnamská národní jídla a nabízíme výběr toho nejchutnějšího ze seznamu 40 nejchutnějších jídel Vietnamu a ze seznamu 50 nejlepších jídel světa dle CNN TRAVEL.

U nás najdete polední menu, obědy, večeře, café a fresh bar, dezerty i FREE WIFI.

Papaya restaurace - první Vietnamská restaurace v Bratislavě

Papaya je rodinná vietnamská restaurace v centru Bratislavy, kde můžete od roku 2013 ochutnat ta nejoblíbenější jídla z celého Vietnamu.

Název Papaya je vzpomínkou na starootcovskou zahradu s papájovým stromem uprostřed a salát ze zelené papáje, který dělala babička.

Jídlo, které pohladí duši i žaludek

Za vznikem této restaurace stála myšlenka, že čerstvé a zdravé jídlo může být požitkem a lékem zároveň. I to nás učili naši prarodiče. Proto jsme vybrali recepty, které hýří barvami a umožňují šetrné zpracování. Chceme, aby byly živiny v jídle zachovány v co nejvyšší možné míře.

Bylinky, koření a jiné ingredience jako houby či luštěniny, které jsou přítomny v našich receptech v hojném množství, mají blahodárné účinky na lidský organismus, ochranu imunity a fyzickou kondici. Ať už je to koriandr, vietnamská bazalka, kurkuma, houby shiitake, tamarind, galangal, skořice, chilli, citrónová tráva nebo perila, všechny mají místo v tradičním vietnamském léčitelství a vyvážené stravě.

V PAPAPA kuchyně je jako od babičky - chutná a uspokojující, ale zároveň moderní. Velice vyhovuje právě lidem, kteří pečují o své zdraví a pohodu. Na našem jídelním lístku iv denním měníčku najdete samá lehká a dobře stravitelná jídla, při kterých vynikne specifická chuť jednotlivých ingrediencí.