Kategorie
 
 
 
 
 
Úvod Kořeniny a ochucovadlaSměs koření a ochucovadlaDashinomoto bonito rybí prášek pro Dashi 1kg
 

Dashinomoto bonito rybí prášek pro Dashi 1kg

Dashinomoto bonito rybí prášek pro Dashi 1kg
Zobrazit v plné velikosti
Náš tip
Ušetříte:- 21 %
Dashinomoto bonito rybí prášek pro Dashi 1kg
Dashinomoto bonito rybí prášek pro Dashi 1kg
Dashinomoto bonito rybí prášek pro Dashi 1kg
Dashinomoto bonito rybí prášek pro Dashi 1kg
 
Parametry
Značka : YAMAKI
Energie 230 kcal 11,50%
Čistá váha : 1000g
Tuky 0,5 g 0,71%
Nasycené mastné kyseliny 0,1 g 0,50%
Skladování : skladujte na chladném a suchém místě, mimo dosah přímého slunečního světla.
Sacharidy 35 g 13,46%
Datum minimální trvalivosti : do data uvedeného na obalu.
Cukry 26 g 28,89%
Bílkoviny 21 g 42%
Dovozce do EU : PAN ASIA Handels GmbH, Landstrasse 38, A-2464 Göttlesbrunn, Rakousko
Sůl 43,2 g 720%
Země původu : Japonsko
Výživové hodnoty : /100g
0 / 5 (0 hodnocení)
Dashinomoto Bonito Soup Stock 1kg – rybí prášek z tuňáka katsuobushi pro rychlou přípravu vývaru Dashi. Tradiční základ japonské kuchyně s bohatou umami chutí, ideální do polévek, nudlí, omáček a dušených jídel.
Výrobce:Yamaki Co., Ltd.
EAN kód: 4903065064009
Zvolte variantu:
Dostupnost
Na skladě (Balení: 1 kus): 28
Dostupnost: Skladem
526 Kč Balení: 1 kus: 418 Kč 418 Kč/Kg
Přidat mezi oblíbené
Střežit zboží
Nákupem tohoto produktu získáte kredit ve výšce 418 bodu .

✔ Vhodné pro

  • 🍜 bleskovou přípravu tradičního japonského dashi vývaru (klíčový základ pro polévku Miso, Ramen či Udon)
  • 🔥 dochucení korejských polévek, dušených jídel (Jjigae) a masných směsí pomocí hovězího bujónu Dasida
  • 🍱 přípravu autentických japonských omáček k namáčení nudlí (např. Tsuyu pro nudle Soba nebo Tempuru)
  • 🍳 zvýraznění chuti vaječných dashi omelet (Tamagoyaki), rýžových mís (Donburi) a japonských slaných palačinek (Okonomiyaki)
  • 🧂 univerzální dodání hluboké mořské nebo masové umami chuti do jakýchkoli asijských omáček a marinád



  • Rychlá příprava: Umožňuje připravit vývar Dashi bez zdlouhavého vaření tradičních ingrediencí (katsuobushi a kombu).
  • Intenzivní chuť: Bohatá umami aroma z tuňáka katsuobushi.
  • Velké balení: 1 kg (35,3 OZ) - vhodné pro domácnosti i gastronomii.
💡 Výhody

Glukóza, sůl, zvýrazňovače chuti (E621, E635), cukr, bonito, tuňák nepravý. Extrakt z tuňáka katsuobushi (bonito) a doplňkové složky, které dodávají jedinečnou chuť umami , typickou pro japonskou kuchyni.

🥣 Složení

Ryba

⚠️ Alergeny
  • Energie: 976 kJ / 230 kcal
  • Tuky: 0,5 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g
  • Sacharidy: 35 g
    - z toho cukry: 26 g
  • Bílkoviny: 21 g
  • Sůl: 43,2 g
🥗 Nutriční hodnoty
  • Miso polévka: Rozmíchejte 5 g Dashinomoto v 500 ml horké vody, přidejte miso pastu a tofu.
  • Udon nebo Soba nudle: Rozpusťte 10 g Dashinomoto v 1 litru vody, přidejte sójovou omáčku a mirin pro autentickou chuť.
  • Tempura omáčka (Tentsuyu): Smíchejte 5 g Dashinomoto s 200 ml vody, přidejte sójovou omáčku a mirin.
  • Chawanmushi (naparovaná vajíčka): Rozmíchejte 5 g Dashinomoto v 500 ml vody a použijte jako základ pro napařovaná vajíčka.
👨‍🍳 Návod k použití

🍜 Nejčastěji kupované společně

K vývarovým základům Dashi a Dasida zákazníci nejčastěji dokupují tyto ověřené asijské suroviny:

  • Mořské řasy – řasa Wakame je spolu s Dashi práškem a Miso pastou neodmyslitelnou součástí každé misky poctivé Miso polévky.
  • Asijské instantní polévky – ideální pro rychlé kombinování nebo jako blesková pomoc, když potřebujete instantní základ obohatit o extra porci dashi chuti.
  • Sójové omáčky – kvalitní japonská sójová omáčka a Dashi vývar spolu tvoří základ pro většinu tradičních japonských omáček a zálivek.
  • Nudle a těstoviny – pšeničné Udon, pohankové Soba nebo Ramen nudle, pro které je Dashi či hovězí vývar tím nejlepším hlubokým koupelem.
  • Kuchyňské potřeby – tradiční hluboké asijské misky na polévku Ramen, hůlky a naběračky pro servírování horkých vývarů.

💡 Tip Foodland: Dashi prášek (Bonito) je velmi koncentrovaný a rychle rozpustný. Stačí ho nasypat přímo do horké vody a během pár sekund máte hotový čistý vývar s typickým kouřovo-rybím podtónem.

💡 Tipy

Most frequently bought togetherMost frequently bought together

Náš tip
Přidat mezi oblíbené
Kim&Kim – Ochucená mořská řasa s mandlemi a vlašskými ořechy 35g

Kim&Kim – Ochucená mořská řasa s mandlemi a vlašskými ořechy 35g

Kim&Kim – Ochucená mořská řasa s mandlemi a vlašskými ořechy 35g jsou jedinečnou kombinací mořských řas, mandlí a vlašských ořechů, která přináší lahodnou chuť a bohatou výživovou hodnotu. Vhodné jako praktické občerstvení bez konzervantů, doplňuje vlákninu a energii po celý den.
Dostupnost
Na skladě (Balení: 1 kus): 83
Dostupnost: Skladem
90 Kč
Detail
Přidat mezi oblíbené
Kombu - Kelp mořské řasy sušené - WANG KOREA 170g

Kombu - Kelp mořské řasy sušené - WANG KOREA 170g

Kombu, známé zejména v japonské kuchyni, se používá při přípravě polévek, jako je polévka miso - základní vývar pro mnoho pokrmů. Konbu dodává těmto pokrmům slanou chuť. Můžete ji také přidat do vody při vaření rýže nebo ji osmažit na sladko. Obohaťte své kulinářské zážitky o kvalitní sušené řasy kombu a dodejte svým pokrmům autentickou chuť.
Dostupnost
Na skladě (Balení: 1 kus): 39
Dostupnost: Skladem
176 Kč
Detail

Související produktySouvisející produkty

Náš tip
Přidat mezi oblíbené
Tom Yum pasta COCK BRAND 900g
Ušetříte:- 14 %

Tom Yum pasta COCK BRAND 900g

Tom Yum pasta COCK BRAND 900g je dokonalým pomocníkem pro každého, kdo chce zažít autentické chutě jihovýchodní Asie 🍲.
Dostupnost
Na skladě (Balení: 1 kus): 241
Dostupnost: Skladem
201 Kč 173 Kč
Detail
Novinka
Přidat mezi oblíbené
Tom Ka pasta LOBO 400g
Ušetříte:- 13 %

Tom Ka pasta LOBO 400g

Tom Ka pasta 342623 400g - Pasta na thajskou kokosovou kuřecí polévku Tom Ka s autentickou chutí galangalu, citrónové trávy a kafírové limetky. Rychlá a jednoduchá příprava.
Dostupnost
Na skladě (Balení: 1 kus): 75
Dostupnost: Skladem
124 Kč 108 Kč
Detail
Náš tip
Přidat mezi oblíbené
Sichuan pikantní omáčka na nudle LEE KUM KEE 368g
Ušetříte:- 38 %

Sichuan pikantní omáčka na nudle LEE KUM KEE 368g

Pikantní omáčka k nudlím po sečuánsku je autentickým zážitkem z čínské kuchyně. Její ohromující kombinace pikantnosti, hloubky a bohaté vůně je charakteristická pro oblast Sečuán. Je vhodný pro ty, kteří mají rádi intenzivní chutě a zážitky. Stačí přidat tuto omáčku k oblíbeným nudlím a zažijete autentickou sečuánskou chuť.
Dostupnost
Na skladě (Balení: 1 kus): 34
Dostupnost: Skladem
248 Kč 155 Kč
Detail
Náš tip
Přidat mezi oblíbené
Madras kari pasta PATAKS 283g

Madras kari pasta PATAKS 283g

Madraská kari pasta je vynikající způsob, jak jídlu dodat bohatou a pikantní chuť. Autentická směs aromatického koření, koriandru, papriky a chilli pro krásně vyvážený pokrm Madras.
Dostupnost
Na skladě (Balení: 1 kus): 13
Dostupnost: Skladem
111 Kč 111 Kč
Detail
Náš tip
Přidat mezi oblíbené
Koření Tandoori Masala barbecue TRS 400g
Ušetříte:- 17 %

Koření Tandoori Masala barbecue TRS 400g

Tandoori masala je indická směs koření, která se doporučuje zejména na pečení, grilování Má koriandrové aroma s jemnou vůní česneku a zázvoru. Pikantní chuť chilli s podtóny římského kmínu a kurkumy. Tandoori masala je vynikající k přípravě kuřecího masa, ale také k pečení a grilování jiných druhů masa, ryb a zeleniny.
Dostupnost
Na skladě (Balení: 1 kus): 38
Dostupnost: Skladem
186 Kč 155 Kč
Detail
Akce
Přidat mezi oblíbené
Fermentovaná sója v chilli oleji LAO GAN MA 280g

Fermentovaná sója v chilli oleji LAO GAN MA 280g

Fermentovaná sója v chilli oleji LAO GAN MA 280g 🌶️ – oblíbená čínská omáčka s pikantním chilli a slanou chutí fermentovaných černých fazolí. Ideální k rýži, nudlím nebo jako dochucovadlo do omáček.
Dostupnost
Na skladě (Balení: 1 kus): 61
Dostupnost: Skladem
108 Kč 130 Kč
Detail
Přidat mezi oblíbené
PAD THAI omáčka COCK BRAND 1000g
Ušetříte:- 23 %

PAD THAI omáčka COCK BRAND 1000g

PAD THAI omáčka COCK BRAND 1000 g je hotová omáčka pro přípravu autentických thajských smažených nudlí Pad Thai. Ideální pro rýžové nudle, vepřové, hovězí nebo krevety
Dostupnost
Na skladě (Balení: 1 kus): 530
Dostupnost: Skladem
201 Kč 155 Kč
Detail

Vaše hodnocení

...

Přidat reakci na komentář:

... Zrušit
 
Doporučené produkty
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Plná (Desktop) verze