Semínka hořčice TRS 100g

• 🌶️ Intenzivní chuť: Dodávají jídlům štiplavý a hřejivý charakter, který se vařením zmírňuje.
• 🏅 Premium kvalita: Zajišťují čerstvost a vynikající chuť.
• 🍲 Všestranné použití: Základní přísada pro temperování, nakládání a dochucování.
• 💪 Bohaté na živiny: Zdroj hořčíku, selenu, vlákniny a omega-3 mastných kyselin.

100% hnědá semínka hořčice

Obsahuje hořčici. Může obsahovat stopy arašídů, jiných ořechů, sezamových semen, obilovin obsahujících lepek, mléka, celeru a sóji, protože je baleno v provozu, která tyto alergeny zpracovává.

• Energie: 2125 kJ / 508 kcal
• Tuky: 36 g
  – z toho nasycené mastné kyseliny: 2 g
• Sacharidy: 28 g
  – z toho cukry: 2 g
• Bílkoviny: 26 g
• Vláknina: 12 g
• Sůl: 0,013 g

1. Temperování (Tadka/Chaunk): Přidejte do horkého oleje nebo ghí a nechte semínka praskat – tím uvolní svou oříškovou chuť a aroma.
2. Nakládání: Hlavní přísada do indických nakládaných receptů, jako mango nebo limetkové pickles.
3. Kari a zelenina: Dochutí kari, dal (čočka) a míchanou zeleninu na začátku vaření.
4. Kořenící směsi: Celá semínka se často melou a přidávají do regionálních kořenících směsí.

🌱 Nejčastěji kupované spolu

K produktu Hořčičná semínka TRS 100 g se hodí koření a ingredience, které využijete při přípravě aromatických indických jídel, kari i domácích nakládaných specialit:

• Koření – základ pro tvorbu voňavých indických směsí a jídel
• Směsi koření a dochucovadla – praktické pro komplexní dochucení kari a zeleniny
• Kari pasty – skvělý základ pro pikantní a aromatické omáčky
• Rýže – ideální příloha k jídlům s hořčičnými semínky a kari

💡 Tip Foodland: Hořčičná semínka krátce opečte na rozpáleném oleji, dokud nezačnou praskat. Tento jednoduchý krok výrazně zvýrazní jejich aroma a je typický zejména pro indické temperování koření.