Tamarind bez semen COCK BRAND 454g

✔ Vhodné na

• 🍜 Autentické Pad Thai nudle – tamarind je tou nejdůležitější složkou, která dodává této ikonické thajské specialitě její charakteristickou, dokonale vyváženou nakyslo-sladkou chuť
• 🥣 Thajské a indické polévky – skvělý k dochucení ostře-kyselé thajské polévky Tom Yum, vietnamské rybí polévky Canh Chua nebo indického rásamu
• 🍛 Tradiční kari a indické čatní (Chutney) – nepostradatelný společník do indických a malajských kari omáček (např. Massaman kari), kde pomáhá zjemnit ostrost koření a dodává hloubku chuti
• 🍗 Exotické marinády na maso a mořské plody – díky přirozené kyselosti působí jako skvělé změkčovadlo do marinád na kuřecí, vepřové maso nebo krevety před grilováním a restováním
• 🍹 Osvěžující nápoje a omáčky – z pasty nebo lisované dužiny se dá připravit oblíbená asijská limonáda, domácí barbecue omáčka či dip na namáčení jarních závitků