Sušené černé houby - Jidášovo ucho MOUTAINS 100g
Parametry
Značka
:
MOUTAINS
Energie
264g
13,20%
Čistá váha
:
100g
Tuky
1,5g
2,14%
Nasycené mastné kyseliny
0g
0%
Skladování
:
skladujte na chladném a suchém místě, mimo dosah přímého slunečního světla.
Sacharidy
66g
25,38%
Datum minimální trvalivosti
:
do data uvedeného na obalu.
Cukry
0g
0%
Bílkoviny
12g
24%
Dovozce do EU
:
ASIA EXPRESS FOOD Kilbystraat 1, 8263 Cj Kampen, Nizozemí
Sůl
0g
0%
Země původu
:
Čína
Výživové hodnoty
:
/100g
Čínské sušené černé houby - Jidášovo ucho MOUTAINS 100g. Houby omyjte a namočte do měkka. Odřízněte stopku a houby uvařte nebo osmažte
Výrobce:ASIA EXPRESS
EAN kód:
0
Zvolte variantu:
Dostupnost
Na skladě (Balení: 1 kus): 112
Dostupnost: Skladem
77 Kč
Balení: 1 kus: 111 Kč
1.110 Kč/Kg
Nákupem tohoto produktu získáte kredit ve výšce 111 bodu .
✔ Vhodné na
- 🇨🇳 Autentické asijské Stir-Fry – po namočení a nakrájení jsou ideální do woku, kde jídlu dodají svoji typickou, příjemně křupavou texturu
- 🥣 Tradiční polévky a ramen vývary – nepostradatelná složka do čínské ostře-kyselé polévky, vietnamské polévky Sup Mang Tay či hustých nudlových vývarů
- 🍖 Nádivky do závitků a knedlíček – nasekané na drobno skvěle obohatí nádivky do křupavých jarních závitků (Nem Ran) nebo pařených Bao knedlíček
- 🥗 Exotické saláty – výborné do studených čínských salátů s koriandrem, česnekem, chilli a sezamovým olejem
- 📦 Skvělá vydatnost a skladování – sušené houby po namočení ve vodě několikanásobně zvětší svůj objem, mají dlouhou trvanlivost a jsou připraveny pro domácí vaření i pro náročný gastro provoz (HORECA)
- Charakteristika: Houba s jemnou chutí a křupavou, želatinovou texturou po namočení.
- Výživové benefity: Bohatý zdroj minerálů jako vápník, hořčík, fosfor, sodík a draslík.
- Využití: Klíčová ingredience v asijské, zejména čínské kuchyni.
- Dietetika: Přirozeně bez tuku, bez soli, vhodná pro vegany a vegetariány
Sušené černé houby - Jidášovo ucho 100%
Tento produkt neobsahuje alergeny.
- Energie: 1107 kJ / 264 kcal
- Tuky: 1,5 g
– z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g - Sacharidy: 66 g
– z toho cukry: 0 g - Bílkoviny: 12 g
- Sůl: 0 g
- Namočení: Houby namočte do teplé vody (80°C) na 10–30 minut, dokud nezvětší svůj objem
- Příprava: Důkladně propláchněte a odstraňte tvrdé středy (stopky)
- Vaření: Použijte do polévek, omáček, stir-fry jídel, rizota nebo jako přílohu k masu a zelenině
- Saláty: Po uvaření vhodné i do zeleninových salátů
🍄 Nejčastěji kupované společně
Ke sušeným černým houbám zákazníci nejčastěji přidávají do košíku tyto 4 produkty pro přípravu tradičních asijských specialit:
- Sójové omáčky – houby Jidášovo ucho nemají vlastní výraznou chuť, ale dokonale absorbují slanou umami linku poctivé sójové omáčky
- Nudle – nepostradatelný základ pro syté wok minutky a bohaté polévky, kde křupavé houby tvoří skvělý kontrast
- Chilli omáčky – pro milovníky pikantních jídel a pro dosažení vyvážené ostrosti v čínské ostrokyselé polévce
- Všechny druhy rýže – prémiová jasmínová nebo basmati rýže jako neodmyslitelná příloha k restovaným masovo-zeleninovým směsím s křupavými houbami
💡 Tip Foodland: Pokud plánujete dělat jarní závitky, po namočení houby nasekejte na drobné kousky společně se skleněnými nudlemi a mletým masem. Jestliže je dáváte do ostrokyselé polévky, nakrájejte je na tenké proužky společně s bambusovými výhonky, aby mělo jídlo v každé lžíci tu správnou restaurační texturu!
Doporučené produkty



























Vaše hodnocení
Přidat reakci na komentář: