Sušené černé/bílé houby - Jidášovo ucho MOUNTAINS 100g

• 🍄 Jemná chuť umožňuje snadné kombinování s různými surovinami a kořením
• 🥢 Křupavá textura dodává pokrmům výraznou strukturu
• 💧 Po namočení zvětší objem a získají vhodnou konzistenci k dalšímu zpracování
• 🍜 Všestranné využití umožňuje přípravu polévek, salátů i stir-fry jídel

Jidášovo ucho.

Podle dodaného složení nejsou uvedeny žádné složky patřící mezi 14 povinně označované alergeny.

• Energie: 1006 kJ / 240 kcal
• Tuky: 1,2 g
  - z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
• Sacharidy: 66 g
  - z toho cukry: 0 g
• Bílkoviny: 12 g
• Sůl: 0 g

Stir-fry s Jidášovým uchem:

• Houby nejprve omyjte a nechte ve vodě, dokud nezměknou a neobnoví svou původní strukturu.
• Potom odřízněte tvrdší stopku a houby nakrájejte na menší kousky. na pánvi nebo ve woku krátce opečte česnek, zázvor a zeleninu, přidejte připravené houby a dochuťte sójovou omáčkou.
• Krátce spolu osmahněte a podávejte s rýží nebo rýžovými nudlemi.

🍄 Nejčastěji kupované spolu

K produktu se hodí ingredience, které doplní jejich charakteristickou texturu a vytvoří základ pro tradiční asijské recepty:

• Sušené houby – pro kombinování s dalšími houbami v polévkách a wok jídlech
• Rýžové nudle – vhodné do lehkých nudlových salátů i teplých jídel
• Sójové omáčky – zvýrazní umami a dodají jídlu slanou chuť
• Rybí omáčky – oblíbené dochucovadlo do asijských vývarů a omáček
• Sušená zelenina – praktický doplněk do polévek, vývarů a nudlových jídel
• Koření a dochucovadla – pro vytvoření komplexnější asijské chuti