Sušené černé houby - Jidášovo ucho MOUTAINS 50g
Parametry
Značka
:
MOUTAINS
Energie
264g
13,20%
Čistá váha
:
50g
Tuky
1,5g
2,14%
Nasycené mastné kyseliny
0g
0%
Skladování
:
skladujte na chladném a suchém místě, mimo dosah přímého slunečního světla.
Sacharidy
66g
25,38%
Datum minimální trvalivosti
:
do data uvedeného na obalu.
Cukry
0g
0%
Bílkoviny
12g
24%
Dovozce do EU
:
ASIA EXPRESS FOOD Kilbystraat 1, 8263 Cj Kampen, Nizozemí
Sůl
0g
0%
Země původu
:
Čína
Výživové hodnoty
:
/100g
Čínské sušené černé houby Jidášovo ucho MOUNTAINS 50g jsou oblíbenou ingrediencí v asijské kuchyni. Tyto houby se vyznačují jemnou strukturou a neutrální chutí, ideální do polévek, pokrmů z pánve wok a salátů. Snadno se rehydratuje pro rychlou a autentickou přípravu.
Výrobce:ASIA EXPRESS
EAN kód:
3379149002860
Zvolte variantu:
Dostupnost
Na skladě (Balení: 1 kus): 115
Dostupnost: Skladem
77 Kč
Balení: 1 kus: 77 Kč
1.540 Kč/Kg
Nákupem tohoto produktu získáte kredit ve výšce 77 bodu .
✔ Vhodné na
- 🇨🇳 Autentické asijské Stir-Fry – po namočení a nakrájení jsou ideální do woku, kde jídlu dodají svoji typickou, příjemně křupavou texturu
- 🥣 Tradiční polévky a ramen vývary – nepostradatelná složka do čínské ostře-kyselé polévky, vietnamské polévky Sup Mang Tay či hustých nudlových vývarů
- 🍖 Nádivky do závitků a knedlíček – nasekané na drobno skvěle obohatí nádivky do křupavých jarních závitků (Nem Ran) nebo pařených Bao knedlíček
- 🥗 Exotické saláty – výborné do studených čínských salátů s koriandrem, česnekem, chilli a sezamovým olejem
- 📦 Skvělá vydatnost a skladování – sušené houby po namočení ve vodě několikanásobně zvětší svůj objem, mají dlouhou trvanlivost a jsou připraveny pro domácí vaření i pro náročný gastro provoz (HORECA)
- Charakteristika: Jemná chuť a křupavá, želatinová textura po namočení.
- Využití: Tradiční asijská ingredience (černá houba / Black Fungus).
- Nutriční profily: Bohatá na vlákninu a minerály: vápník, draslík, hořčík, fosfor, sodík.
- Dieta: Přirozeně bez tuku, vhodná pro vegany a vegetariány
100% sušené černé houby - Jidášovo ucho
Bez alergenů
- Energie: 1107 kJ / 264 kcal
- Tuky: 1,5 g
– z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g - Sacharidy: 66 g
– z toho cukry: 0 g - Bílkoviny: 12 g
- Sůl: 0 g
- Rehydratace: Namočte do teplé vody 10–30 minut
- Příprava: Opláchněte a odstraňte tvrdé stopky
- Vaření: Do polévek, omáček, stir-fry jídel, rizota nebo jako příloha
- Saláty: Po uvaření vhodné i do zeleninových salátů
🍄 Nejčastěji kupované společně
Ke sušeným černým houbám zákazníci nejčastěji přidávají do košíku tyto 4 produkty pro přípravu tradičních asijských specialit:
- Sójové omáčky – houby Jidášovo ucho nemají vlastní výraznou chuť, ale dokonale absorbují slanou umami linku poctivé sójové omáčky
- Nudle – nepostradatelný základ pro syté wok minutky a bohaté polévky, kde křupavé houby tvoří skvělý kontrast
- Chilli omáčky – pro milovníky pikantních jídel a pro dosažení vyvážené ostrosti v čínské ostrokyselé polévce
- Všechny druhy rýže – prémiová jasmínová nebo basmati rýže jako neodmyslitelná příloha k restovaným masovo-zeleninovým směsím s křupavými houbami
💡 Tip Foodland: Pokud plánujete dělat jarní závitky, po namočení houby nasekejte na drobné kousky společně se skleněnými nudlemi a mletým masem. Jestliže je dáváte do ostrokyselé polévky, nakrájejte je na tenké proužky společně s bambusovými výhonky, aby mělo jídlo v každé lžíci tu správnou restaurační texturu!
Doporučené produkty



























Vaše hodnocení
Přidat reakci na komentář: