Krevety Black tygr P&D 8/12 IQF ASIAN CHOICE 700g /1000g
P&D (Peeled & Deveined) znamená, že krevety jsou oloupané a odkalené, tedy bez skořápky a střeva, připravené k okamžitému vaření nebo smažení.
IQF (Individual Quick Frozen) je metoda, při které se každá potravina zmrazí samostatně, aby zůstala oddělená a snadno dávkovatelná.
Produkty zmražené technologií IQF si po tepelné úpravě zachovávají šťavnatost a chuť srovnatelnou s čerstvými surovinami.
Vysoká kvalita a čerstvost
Krevety Black Tiger jsou zpracovány bezprostředně po ulovení a rychle zmraženy technologií IQF, což pomáhá zachovat jejich přirozenou chuť, pevnost a šťavnatost.
Praktická příprava bez odpadu
Jsou loupané a zbavené střev (P&D), takže šetří čas v kuchyni a jsou připraveny k okamžitému použití bez dalšího čištění.
Univerzální využití v kuchyni
Díky své velikosti a chuti jsou ideální pro grilování, restování, do wok jídel, těstovin i salátů.
KREVETY 80% (Penaeus monodon), voda, sůl, regulátor kyselosti: E330, E331, E332.
Korýši (krevety Penaeus monodon), které mohou vyvolat alergickou reakci u citlivých osob.
Energie: 241 kJ / 57 kcal
Tuky: 0,3 g
z toho nasycené mastné kyseliny : 0,1 g
Sacharidy: 0 g
z toho cukry : 0 g
Bílkoviny: 13,5 g
Sůl: 1,8 g
Krevety před přípravou nechte rozmrazit v chladničce nebo pod studenou tekoucí vodou. Po rozmrazení je jemně osušte papírovou utěrkou.
Tepelně upravujte krátce – stačí 2–4 minuty na pánvi, grilu nebo ve vroucí vodě, než získají růžovou barvu a pevnější strukturu.
Vhodné pro restování s česnekem a olejem, do wok jídel, polévek, těstovin nebo salátů. Nepřevařte, aby zůstaly šťavnaté a jemné.
Pro nejlepší chuť marinujte krevety krátce (10–20 minut) v olivovém oleji, česneku a citrónové šťávě nebo sójové omáčce.
Při přípravě je tepelně upravujte jen krátce – propečené krevety mohou být tuhé a ztratit šťavnatost.
Skvěle se kombinují s rýží, nudlemi, zeleninou nebo v pikantních asijských jídlech. Výborně chutnají i na grilu nebo jako součást letních salátů.



























Vaše hodnocení
Přidat reakci na komentář: