Koření
Koření jsou základem autentické asijské kuchyně. Objevte kurkumu, kari, mleté chilli, zázvor, badyán, skořici, hřebíček, koření na pho a další orientální koření vhodné pro polévky, maso, woky i sladké pokrmy. 🌿🌶️
Pražená cibule Royal Orient 400g
Badián (hvězdicový anýz) sušený SAVIVA 100g
Čerstvá citrónová tráva 200g
Sušené černé houby (ucho Jidášovo) SAVIVA 1kg
Sušené chilli papričky drcené - RED DRAGO 500g
Citronová tráva zmrazená 250g
Tamarind bez semen COCK BRAND 454g
Červená chilli paprika pálivá mletá LIM GA NE 500g
Korejská červená paprika Gochugaru DAE KYUNG 1 kg
Annatto semínka 1000g
Smažený česnek premiová kvalita NANG FAH 100g
Sezamová semínka černá 1kg
Sečuánský pepř celý zelený NBH 50g
Tamarind pasta na vaření THAI DANCER 250ml
Sezamová semínka bílá 1 kg
Kuřecí kořenící prášek FA THAI 400g
Vepřový kořenící prášek FA THAI 400g
Sušené krajané černé houby (ucho Jidášovo) DOUBLE PANDA 1kg
Japonský pepř Shichimi Togarashi S&B 300 g
Citrónová šťáva na vaření GOLDEN TURTLE 250ml
WASABI prášek HUTAKU 1kg
Sušený galangal COCK BRAND 57g
Sušená citrónová tráva COCK BRAND 100g
Korejská Červená chilli paprika pálivá mletá NONGSHIM 1362g
🧂🌿 Koření a bylinky z Asie pro gurmány i domácí kuchaře
Koření a bylinky z thajské, vietnamské či japonské kuchyně dodávají pokrmům přirozené aroma a výrazný charakter. Sušené listy, semena, drcené směsi i práškové formy jsou základem originálních asijských receptů.
🍜 Použití při vaření polévek, wok jídel i marinování
Sáhněte po sušeném citronovníku, koriandru, anýzu nebo galangalu při přípravě vývarů, kari omáček či restovaného tofu. Kořenicí směsi se skvěle hodí i k marinování masa nebo ochucení rýže.
🥢 Kombinujte s omáčkami a marinádami
Pro ještě autentičtější výsledek doporučujeme sójové omáčky, rybí omáčky nebo marinády. Díky tomu bude i jednoduché jídlo chutnat jako z asijské restaurace.


























